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1、将生鸡蛋搅拌均匀。
2、把两片生菜叶洗净,剁碎备用。
3、将一小根胡萝卜削皮,切成小碎丁丁备用。
4、把火腿肠切碎。
5、现将大米煮成粥样,煮稠后将上面准备好的鸡蛋、胡萝卜下入粥中搅拌均匀。
6、粥出锅之前的3分钟,把生菜和火腿肠撒入粥中,搅拌均匀,入盐。最后一碗既简单又清香的小粥就完成啦!