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1、饺子皮外面买回来备用。
2、芹菜洗净切碎备用。
3、猪肉洗净剁成末备用。
4、芹菜末和肉末放大碗里,加料酒、生抽、酱油、盐、鸡精、五香粉。
5、搅拌均匀备用。
6、取一张饺子皮,沿饺子皮外圈抹一点水,这样饺子粘得比较牢。
7、放上馅包起来。
8、全部包好备用。
9、锅入清水烧开,放一点点盐,把饺子放进去加盖煮。
10、加盖在煮开,然后在打开盖煮至皮熟。