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1、食材:面条、灯椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香干。
2、将灯椒、大白菜和香干放在案板上分别切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干、大白菜和灯椒翻炒一下。
4、接着,合入面条。
5、加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、调味翻炒翻炒。
9、然后,加适量的味精。
10、炒匀,即成。