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自制披萨酱的披萨怎么做 - 自制披萨酱的披萨的做法
厨大拿
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“
给孩子吃,没放披萨草那些,用西红柿,洋葱,肉,自制披萨酱
”
食材明细
主料
鸡肉
(1小块)
披萨底
(一块9寸)
西红柿
(1个)
青椒
(1个)
洋葱
(1个)
肉末
(一小碗)
牛肉
(100克)
马苏里芝士
(120克)
辅料
婴儿酱油
(少许)
盐
(少许)
淀粉
(两勺)
料酒
(几滴)
咸鲜
(口味)
烤
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
自制披萨酱的披萨的做法步骤
1、将西红柿,洋葱,混合搅拌成泥,猪肉搅拌成泥,用料酒婴儿酱油腌制几分钟。
2、锅倒入油少许,将肉末倒下去翻炒,倒入西红柿洋葱末,加热沸腾关小火继续熬。
3、加入盐,调咸淡,一般酱会比菜咸一点点,然后用淀粉加点水搅拌均匀,倒入锅,勾芡致浓稠。关火,披萨酱就做好了,也可以给孩子做炸酱拌面
4、将放凉的酱刷上披萨底,牛肉
切片
,加入牛肉,铺上芝士,铺上自己晒的鸡肉片,铺上芝士,最后撒上青椒,在盖一层芝士。
5、放入烤箱,上下火200度,20分钟。香香的披萨出炉啦
6、
青菜
可以根据自己的喜欢加入,有时候加入花菜也挺不错
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