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韭菜鸡蛋卷饼怎么做 - 韭菜鸡蛋卷饼的做法
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食材明细
主料
韭菜
(适量)
鸡蛋
(适量)
虾皮
(适量)
春饼皮
(适量)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
咸鲜
(口味)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
韭菜鸡蛋卷饼的做法步骤
1、韭菜洗净切细、虾皮、鸡蛋放在碗中,加盐、料酒、生抽搅匀。
2、不粘锅刷油,放入春饼皮。
3、放入韭菜虾皮鸡蛋。
4、两边向中间折起。
5、小火两面煎黄,蛋液
凝固
。
6、香软
可口
的韭菜鸡蛋卷饼。
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