“前几天看见网上有幅漫画是说一周不同的早餐,其中有牛奶鸡蛋炖饭,但是没有详细的教程。楼主上网查了一下,好像也没有什么权威教程,就自己试试吧!味道很好哦!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶鸡蛋炖饭的做法步骤
1、准备材料(2人份):鸡蛋×1,牛奶×1碗,米饭×一大碗,胡萝卜×1,玉米粒若干,香肠×1,芝士片×1,黄油,糖,盐,黑胡椒粉
2、Step1:胡萝卜,香肠切丁,打鸡蛋。起锅,黄油烧化
3、Step2:先加入胡萝卜丁炒至变色,再加入香肠丁,玉米丁,翻炒一小会儿加入芝士片,炒至芝士融化起丝
4、再加入香肠丁,玉米丁
5、翻炒一小会儿加入芝士片,炒至芝士融化起丝
6、加入牛奶,半勺盐,1/4勺糖,半勺黑胡椒粉
7、牛奶煮开后加入打好的蛋,搅成蛋花。加入米饭搅匀,不停搅拌,因为有芝士,很容易粘底。图中是刚刚加进饭,还没开始搅。最后太馋了,就先吃了没拍照,对不起各位看官啦!