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1、材料:乌冬面、圆白菜、胡萝卜(已清洗切成丝)
2、将圆白菜清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、随后,将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和胡萝卜,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至圆白菜断生。
7、接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀,即成。
12、出锅、装盘,就可以美美的享用喽。。。