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沙拉酱、色拉油、生菜、小西红柿、紫甘蓝、圆白菜等等。沙拉也可以用水果制作，主要材料就是水果和沙拉酱即可。沙拉制作好后，可以放入冰箱冷藏保鲜，要用保鲜膜封好，避免串味和沙拉中蔬菜水分流失。沙拉制作好后，尽量在当天食用，放置时间过长会滋生细菌，影响食用。
