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牛肉、羊肉、猪瘦肉、鸡肉、白糖、酱油等烹制而成的。牛肉的吃法有很多，可以用来做辣椒炒牛肉、清蒸牛肉或者把牛肉用来当做火锅当中的食材。至于羊肉的话，可以用来做羊肉汤。但是在做羊肉或者牛肉之前，都是需要把牛肉或者羊肉提前进行焯水备用的。
