15-20分钟。菠萝蜜的核像菱角那样,烧开水后放下去煮,中火煮15-20分钟,用筷子轻轻按压下去,看是否可以轻易地扎透进去,能轻轻扎进去就可以停火了,一定要煮熟透,核的外面还有一层表皮,煮熟透了才能剥下来,口感跟栗子比较相似,吃起来很粉糯粉糯的。
菠萝蜜的核要煮多久才能煮熟
厨大拿
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