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1、看外表。选购白色香瓜需要看表皮，品质好的白色香瓜表皮光滑，颜色发白。
2、闻气味。选购白色香瓜时可以闻一下香味，成熟的白色香瓜带有浓郁的果香味，未成熟的白色香瓜，果香味比较淡。
3、看瓜藤。新鲜的白色香瓜，瓜藤呈脆绿色，放置过久的白色香瓜，瓜藤呈枯萎状。
