春盘,鸡、鸭、鱼,饺子等。每个地方都有自己特殊的传统习俗,江苏正月初一会吃一道春盘,春盘是由竹笋,韭菜和芹菜来制作一道的美食,寓意天长地久,表达了人们对新的一年的美好祝福。当然,正月初一除了春盘,也会吃鸡鸭鱼肉等各种美食,而吃鱼寓意年年有余。
江苏正月初一吃什么
厨大拿
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