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土豆片、莲藕片、娃娃菜、松茸、蘑菇、白萝卜片、豆芽菜、大白菜、鸭肉、牛肉、猪肉。制作猪肚鸡火锅使用的配菜，可以根据口味酌情添加。猪肚鸡火锅是由猪肚、鸡肉、红枣、食用盐、姜片、胡椒粉等食材制作而成。制作猪肚鸡火锅使用的猪肚和鸡肉，需要选择新鲜的食材。
