猪肉脯什么做的

猪肉，白糖，蜂蜜，食用盐，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒等。在制作猪肉脯的时候，选择猪里脊部分是最好的，因为这个部分的猪肉绝大部分都是瘦肉，并且表面的一些筋膜可以很轻易的去除掉。可以将猪肉切成薄片制作成猪肉脯，也可以将猪肉制作成猪肉泥之后加上调料制作成猪肉脯，制作方法不同会有不同的口感。