南京桂花鸭怎么保存

真空保存或者冰箱保存。桂花鸭是南京的一种特色食物，可以买一些真空包装的保鲜袋将桂花鸭放在里面保存，注意一定要把空气抽干净，这样保存的时间比较长，要避免阳光的直射，放在干燥通风的环境下保存，也可以将鸭子用保鲜袋装起来放在冰箱冷冻保存。