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1、猪肉馅用适量白酒,生抽,白糖,蒜末搅拌。放置10分钟
2、花生用微波炉中火微2分钟,去皮,碾碎,制成花生碎
3、炒锅放入适量玉米油,八成热,放入肉馅进行翻炒。肉馅变色,放入一袋豆豉
4、翻炒均匀,放入一勺花椒粉
5、放入花生碎翻炒
6、放入一勺辣椒粉翻炒
7、放入适量甜面酱翻炒
8、放入适量白糖翻炒
9、放入适量黑芝麻翻炒
10、完全翻炒均匀出锅
11、盛盘
12、放到玻璃瓶,冷藏到冰箱,随时食用。无色素无添加剂,安全放心。