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1、预备材料,清洗干净,紫甘蓝切丝,青瓜拍散切块。
2、金针菇开水烫1分钟,捞起,放凉。
3、材料放同一大碗。
4、加入自己喜欢的凉拌酱,小米辣,蒜蓉。
5、搅拌均匀。
6、也可以放冰箱冰一下更好吃,夏天适合。