食材明细
- 咸香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡肉拌土豆丝的做法步骤
1、准备好食材,洗净。
2、大蒜,香菜切好。
3、鸡肉撕成细条。
4、大蒜、生抽、香醋、盐、白糖、芝麻油放在一起拌匀,调成一个料汁。
5、土豆切丝。
6、锅内加水烧开,倒入土豆丝焯水一分钟。
7、过一遍凉开水,里面放点冰块口感更清脆。
8、所有食材放在一起。
9、倒入料汁。
10、拌匀。
11、放辣椒油。
12、成品。
13、成品。
1、准备好食材,洗净。
2、大蒜,香菜切好。
3、鸡肉撕成细条。
4、大蒜、生抽、香醋、盐、白糖、芝麻油放在一起拌匀,调成一个料汁。
5、土豆切丝。
6、锅内加水烧开,倒入土豆丝焯水一分钟。
7、过一遍凉开水,里面放点冰块口感更清脆。
8、所有食材放在一起。
9、倒入料汁。
10、拌匀。
11、放辣椒油。
12、成品。
13、成品。