食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱拌生菜的做法步骤
1、生菜洗净沥水。
2、切蒜蓉。
3、沸水锅中放点盐,就生菜飞水,沥干。
4、锅热油下蒜蓉,爆到金黄就好了。
5、倒入高汤和一点白糖,倒的时候火不要开得太大,不然油和水会溅得整身。
6、加少许盐。
7、然后浇在生菜上。
1、生菜洗净沥水。
2、切蒜蓉。
3、沸水锅中放点盐,就生菜飞水,沥干。
4、锅热油下蒜蓉,爆到金黄就好了。
5、倒入高汤和一点白糖,倒的时候火不要开得太大,不然油和水会溅得整身。
6、加少许盐。
7、然后浇在生菜上。