简单版肉丸黑白菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水发木耳 ：100
白菜 ：200
丸子 ：150

辅料

盐 ：2
酱油 ：5
淀粉 ：3
蚝油 ：10ml
油 ：15ml
葱花 ：少许
花椒粉 ：少许

具体步骤

1.白菜冼净。

2.木耳发泡。

3.白菜切小片。

4.丸子适量。

5.切成小块。

6.起锅热油下入葱花和白菜丸子煸炒。

7.加入木耳。

8.倒入调料和水淀粉炒匀。

烹饪技巧

把调料放到碗里调成汁用时方便。