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主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜买来用水浸泡十分钟,防止有农药遗留表面
2. 黄瓜切掉头部和尾部,防止有涩味。给黄瓜切片
3. 黄瓜放盐拌匀。十分钟出水后倒掉水分,用干净的手抓干水分
4. 给黄瓜放入白醋和白糖拌匀即可
烹饪技巧
我喜欢拌好放置半个小时才吃,觉得更进味。或者放入冰箱一小时再拿出来吃也很爽的