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主料
辅料
具体步骤
1.隔夜的米饭
2.两个鸡蛋打到碗里备用
3.锅里加油先炒鸡蛋,用筷子滑碎。
4.加米饭,关小火。
5.加盐,鸡精?小火慢慢加热,隔夜的米饭就会松软。大概需要6分钟,就可以出锅了。
6.成盘,完成。
烹饪技巧
一定要小火,不能着急。