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主料
辅料
具体步骤
1.莴笋去皮切片
2.腊肠切片 辣椒切片 生姜切片 蒜头切碎
3.炒锅放适量油放入腊肠煸炒一会
4.放入蒜头 辣椒和莴笋翻炒
5.放入生姜 调入生抽
6.调入适量盐巴
7.放入蒜苗翻炒出锅
烹饪技巧
腊肠本来含盐分所以盐适量少放