最爱的酸辣酱豆浆渣饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
泰式酸辣酱 ：适量
豆浆渣 ：适量

辅料

葱 ：一小把

具体步骤

1.豆浆渣中打入一个鸡蛋，一小把葱，少量面粉

2.和成糊，不要太干否则容易散

3.锅里放少许油，油热后倒一勺面糊进锅，用勺底按成饼状，煎至二面金黄即可

4.装盘后浇上泰式酸辣酱即可

烹饪技巧

我试了番茄酱，感觉酸辣酱好吃。若喜欢吃咸的，和面的时候加入盐和胡椒粉，煎好后再撒一点胡椒粉也很好吃