今天做的东西是一道烘焙曲奇饼干,相信身为宝妈的女人们肯定知道自家的宝宝肯定喜欢吃饼干,可是饼干的造型也是会影响宝宝们的食欲的,今天就教大家来制作一道造型十分小巧可爱的迪士尼黄油米奇饼干,造型可爱的米奇造型绝对会收服小朋友的心哦。
主料
黄油 :100低筋面粉 :110
辅料
鸡蛋黄 :10食盐 :1
柠檬汁 :2
白糖 :40
具体步骤
准备材料,将黄油切小块,在室温下放软,然后与糖混合,用打蛋器打发至松软
在黄油中加入蛋黄搅拌均匀,再加柠檬汁拌匀,低筋面粉过筛后加入黄油中拌均匀,再加盐翻拌均匀,调成面糊,装裱花袋
在黄油中加入蛋黄搅拌均匀,再加柠檬汁拌匀,低筋面粉过筛后加入黄油中拌均匀,再加盐翻拌均匀,调成面糊,装裱花袋
做好的饼干晾凉后,可以放在瓶子里保存