丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜的甜味,搭配洋葱的香味,还有虾头的鲜美,这道菜真是让人垂涎欲滴啊!这么鲜甜的洋葱虾米炒丝瓜,怎么能够错过呢!
主料
丝瓜 :适量辅料
油、盐 :适量胡椒粉 :适量
洋葱 :适量
虾头 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
丝瓜切片,洋葱切片,蒜头切碎。
虾米洗净。
热油炒香蒜粒,虾米。
加入洋葱炒香。
待洋葱香味出来时。
倒入丝瓜一起炒香。
加入适量的盐炒匀。
加入适量胡椒粉炒至入味即可。
上菜了!
丝瓜炒过了会发黑,炒熟即可