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燕麦马芬蛋糕怎么做 - 燕麦马芬蛋糕的做法
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食材明细
主料
低筋面粉
(100g)
牛奶
(50g)
黄油
(70g)
全蛋
(1个)
细砂糖
(60g)
燕麦
(适量)
盐
(1g)
泡打粉
(2g)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
燕麦马芬蛋糕的做法步骤
1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。
2、分3次加入鸡蛋液搅拌,一次完全吸收后再加下一次。
3、加入
过筛
的面粉、泡打粉、盐混合物。
4、加入牛奶,然后全部一起搅拌。
5、最后加入燕麦搅拌后,放入模具中。
6、
烤箱
中层,180度,20到25分钟。
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