韭菜炒回锅肉就是我们平常吃到的家常回锅肉吧,真心的好吃,而且回锅肉我相信肯定是大家的爱吧 ,因为我知道很多人都很喜欢吃回锅肉的,我就特别的喜欢吃回锅肉,特别是这个韭菜炒回锅肉了,韭菜炒的回锅肉真的特别的美味哦,你们肯定会喜欢的。
主料
五花肉 :1·5斤辅料
韭菜 :250豆豉 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
猪油 :适量
味精 :适量
豆瓣辣酱 :适量
具体步骤
五花肉煮熟切片,韭菜择洗后切段。
锅内放猪油熬化,倒入肉片炒3分钟。之后加豆豉、豆瓣辣酱炒2分钟。
加韭菜、盐、白糖炒约2分钟,熄火后放味精翻炒均匀起锅。