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主料
辅料
具体步骤
1. 打两个鸡蛋,撕一片包菜叶,火开小
2. 先把鸡蛋打下去,然后撕下来的包菜叶是不平整的,把朝里凹的那一面盖在鸡蛋上再在包菜叶上用锅铲按一下,确保包菜叶充分地贴在了鸡蛋上,注意:不要太重哦,蛋黄会坏的。
3. 然后在多番几次面,喜欢吃溏心鸡蛋的朋友,不要煎太久喔,还有,在包菜面上稍稍撒点盐,出锅之后记得放调料喔,嗯,调料我就不详说了,按自己的口味放就可以
烹饪技巧
包菜上的调料可以按自己的口味放调料喔