家常菜椒盐带鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

淀粉 ：100
带鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.带鱼洗净

2.放入料酒、盐、味精、花椒粉，腌制30分钟以上。

3.放入干淀粉拌匀。

4.锅中倒入油，烧热后放入带鱼。

5.煎至一面金黄后翻面。

6.煎至两面金黄控干油即可。

烹饪技巧

煎