“今天自己一个人在家,本来不想做饭,但是实在按耐不住饥饿,正好看见还有些腊肠和剩米饭,就想起了这道炒饭,这款炒饭真的是名副其实的简饭啦!又好吃又容易做!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肠炒饭的做法步骤
1、把腊肠切成片装盘,放入锅中蒸熟。
2、去青椒切开取蒂,切成小粒。
3、葱切末,起锅于热油中下入葱、青椒粒
4、倒入酱油,再加少量的盐翻炒2分钟。
5、倒入米饭、腊肠翻炒。
6、最后加入鸡精,翻炒几下,出锅装盘即可。
小窍门
在这里,我建议大家不要加太多的酱油,那样炒出来的米饭黑而且对身体也不好。