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主料
辅料
具体步骤
1. 将高丽菜撕成片,胡萝卜切细丝。
2. 把两样混在一起用适量的盐抓,抓到出水变软,放一会。
3. 把软了的菜再用清水把盐分洗掉拧干。
4. 把拧干水分的菜用适量的白糖,白醋拌匀放进冰箱放一到两天即可。(糖要比醋少些)