「营养美食」土豆饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
鸡蛋 ：1个
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净，擦成丝

2.洋葱也擦丝

3.加入适量的盐和五香粉拌匀

4.加入面粉，倒点水搅匀

5.加一个鸡蛋搅匀

6.油烧热

7.倒入一勺面糊，小火烙

8.待一面硬了再翻面

9.两面金黄即可出锅

烹饪技巧

面粉不能太少了，没有粘性就烙不成个了小火烙，别糊锅了