蒜薹炒肉（懒人版）怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉 ：100
新鲜蒜薹 ：400

辅料

盐 ：适量
生姜 ：适量
油 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.蒜薹去蒂，洗净切段备用

2.肉丝，生姜切好备用

3.锅内入油烧热，放入姜丝爆炒，放入肉丝倒入味极鲜，肉丝超出味儿

4.放入蒜薹爆炒，可是适量加一点水哦

5.翻炒出锅吧

6.呵呵，色泽诱人吧

烹饪技巧

注意不要超过火哦……超过了就太软了，个人不喜欢，还是脆脆的感觉比较好哦