懒人版蚝油豆腐怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：适量
蚝油 ：适量

辅料

老抽 ：少许
白糖 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1. 嫩豆腐取出，切成块（稍稍大一些）。

2. 锅中放适量油，倒去嫩豆腐的渗水，将豆腐放入油锅中略煎，轻轻用锅铲滑动几下即可，小心溅出来的油。

3. 放蚝油、老抽、白糖，轻轻拌一下，让调料均匀一些，煮10秒钟左右。

4. 倒清水，没过豆腐的量。