「健康美食」美味鱿鱼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱿鱼 ：2条

辅料

胡萝卜 ：1根
盐 ：适量
元葱 ：半个
青椒 ：2个
生抽 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼收拾洗净，切段水焯。

2.切好胡萝卜元葱青椒。

3.热油元葱爆锅。

4.倒入焯好的鱿鱼大火炒。

5.加入胡萝卜片。

6.加入花椒粉，生抽继续大炒。

7.加入元葱。

8.最后加入青椒，加盐，添少量水。

9.大火炒收汁。

10.盛出装盘，颜色鲜艳，营养均衡。

烹饪技巧

这道菜要大火炒，汤要少添。