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枸杞辫子吐司怎么做好吃

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枸杞辫子吐司怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高粉 :140
水 :70
枸杞 :适量

辅料

黄油 :10
糖 :8
盐 :2
酵母 :4
蛋液 :一点

具体步骤

1. 枸杞跟水混合用搅拌机打匀

2. 枸杞水倒入面粉中

3. 将盐,糖,酵母依次加入面粉,开始揉。

4. 揉到光滑,加入黄油继续揉,直到面团能拉出膜。大概需要三十分钟。

5. 将面团包上保鲜膜发酵直两倍大。

6. 膨胀后的面团揉去空气,分为三等分,分别揉成长条

7. 像编辫子一样将面长条编起。

8. 将两头叠入下方放到吐司模具盒里,继续发酵至两倍时。表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱中下层,160度,35分钟。