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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好各种材料
2. 锅内少许油,放葱姜蒜煸炒,放虾,两面都稍微煎一下,可以再放一点味极鲜,增加鲜味
3. 加水,大火烧开,放木耳豆腐,煮两三分钟,再放金针菇和白菜,最后加盐,可以放一点胡椒粉
4. 出锅,好了。不是我自夸,汤真的非常鲜美!
烹饪技巧
油不要多,防止膩;金针菇白菜熟的快,下火二三十秒即可