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主料
辅料
具体步骤
1.菜花掰开洗干净,菜花的茎也留下切开,因为茎比花还有营养。
2.锅中油热后放入五花肉煸炒变色后加入剪好的川椒,待川椒变暗红放葱花,加少许生抽,倒入菜花翻炒,加入一汤匙水,盖上锅盖焖一分钟,再翻炒。
3.加入盐和味精,就可以出锅了。
4.成品图,准备吃饭~