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1、小油菜,苦苣洗净,用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。
2、打好的菜泥,鸡蛋,面粉搅拌成面糊
3、面糊烙饼,软软的成型即可
4、将洋葱,金针菇切块,准备鲅鱼
5、用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥
6、打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上
7、卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右
8、蒸熟后取出切成小段