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第一次吃柿子醋是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了柿子醋我吃。这个柿子醋是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了柿子醋的做法,以后就到我做给奶奶吃了,让奶奶也吃上我一流的柿子醋。
主料
辅料
具体步骤
1、将柿子洗净去除蒂,切块;
2、柿子放入容器中,放一层柿子块撒上一层糖;
3、然后盖上盖子,发酵一周左右即可。