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美味的棋格双味饼干怎么做好吃

厨大拿 人气:1W
美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

美味的棋格双味饼干,小饼干是孩子们的最爱。美味的棋格双味饼干,不仅美观,吃起来更是香甜可口,两种味道搭配在一起,更能吃出不同的味道。疲劳的工作中在搭配一杯香浓的拿铁,让人们的生活更加有品位,同时也提高了人们的生活的品质。

主料

低筋面粉 :250

辅料

鸡蛋 :2个
盐 :5
抹茶粉 :15
黄油 :100
白糖 :60

具体步骤

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油放在碗里,隔水快速软化。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.两个鸡蛋打散。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.将糖和盐放进黄油后搅匀。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.再将鸡蛋分两次放进黄油里打匀,碗里留下少许蛋液。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将过筛的低粉和黄油混合,揉成面团,然后等分成两份。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.其中一份加入抹茶粉揉匀。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.将两种颜色的面团都擀成厚片,尽量塑成长方形。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.用剩余的蛋液粘在一起。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.用保鲜膜裹上,然后放进冷冻室20分钟左右后取出,微微变硬为上佳。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.直接切成条,再用蛋液两两一组粘起,注意错开颜色。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.再次放回冰箱冷冻20分钟。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.取出后切成薄片,如图所示。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第14张

13.放进烤箱。我这个是不能调温度的,230度6分钟即熟,仅仅第一次需要预热5分钟。

美味的棋格双味饼干怎么做好吃又简单 第15张

14.色香味俱佳哦。