家庭版香卤牛腱怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛腱 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量
老卤汁 ：适量

辅料

具体步骤

1. 牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色

2. 准备卤料，加水煮沸

3. 倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净

4. 卤水煮开后放入牛腱，煮至筷子可穿入即可捞出晾凉