拉面的做法 家庭版的拉面制作 拉面怎么做02-27
“家庭版的拉面适合任何家庭成员,无任何添加剂,一学就会.这是我最拿手的,相信我,没有错的.”食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）其他（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拉面的做法步骤1、我忘了把和面的地步给照相...
辣子鸡丁的做法 家庭版辣子鸡丁 辣子鸡丁怎么做02-28
“鸡肉，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A...
赛螃蟹的做法 赛螃蟹（家庭版） 赛螃蟹怎么做02-27
“前几天做冰激凌，剩下几个鸡蛋清，今天周末休息，就给家人做个家庭版的赛螃蟹！顺便和大家分享一下！”食材明细主料鸡蛋清（6只）鸡胸肉（100克）虾仁（10只）咸鸭蛋（2个）辅料姜（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法...
美式BBQ烧烤猪排的做法 家庭版——美式BBQ烧烤猪排 美式BBQ烧烤猪排怎么做02-27
“BBQ是北美最流行、最受欢迎、也是最被人们喜爱的美食之一。夏日里，家家户户的后院里都摆着一台烤炉，每到周末或假日，就是BBQParty的最佳日子，热腾腾的暑气里飘着花香、肉香，和欢声笑语，人们尽情地享受着阳光、美食，以及生...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉...
好吃的汉堡自己做—家庭版猪柳蛋麦 - 猪柳蛋麦02-28
“偶尔没时间吃早饭的时候会在KFC或者麦记买个汉堡做早餐，可是偶发现他们的汉堡越来越小，肉饼越来越薄，这不是变相涨价嘛！！哈哈，没关系，偶自己做，亲们来看看偶这个怎么样？”食材明细主料中筋面粉（200克）低筋面粉（200克）水（166克）辅料...
家庭版孜然炒肉 - 孜然炒肉02-28
“现在食品这么不安全，喜欢烧烤的朋友，还是选择孜然的味道吧！”食材明细主料猪瘦肉（3两）辅料莲花白（3片）洋葱（1个）青椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）红辣椒粉（适量）葱（1根）植物油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版孜...
麻辣烫的做法 家庭版麻辣烫 麻辣烫怎么做02-28
“很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的，我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的，但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多，也实惠许多的！！”食材明细主料小白菜（适量）茼蒿（适...
家庭版回锅肉 - 回锅肉02-27
“买了一块肉，瘦的炒了鱼香肉丝，肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的，家里没有啊！只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味，事实证明，口感还不错。利用这个发言的机会，只是想说：换一种方法也许会不错的！”食...
烧鸡公的做法 家庭版简易烧鸡公 烧鸡公怎么做02-26
“本来是想吃香辣虾的，但是懒于去菜场买虾，又很想吃香辣味的下饭大菜。于是结合家里冰箱现有的菜做了个家庭版简易烧鸡公，外面店里的正宗烧鸡公是公鸡肉，这里采用的就是市场普通的食用鸡肉，肉质也是很嫩的。鸡肉和牛肉、猪...
家庭版羊肉串的做法 【家庭Q版羊肉串】——小小的心，满满的爱 家庭版羊肉串怎么做02-24
“这个季节已稍显寒冷，烧烤店的羊肉串依然飘香。羊肉串真是让人又爱又恨，吃，担心外面食品的种种不安；不吃，难舍羊肉串的美妙滋味。外面凉意升起的傍晚，温暖的餐桌上一盘老公亲手制作的香辣羊肉串，就是爱的最好表达。”食材明...
红烧瓦块鱼怎么做 - 红烧瓦块鱼的做法02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
叫花鸡的做法 叫花鸡——现代家庭版 叫花鸡怎么做02-24
“越来越觉得自己是很有调调的人了，这么这么现代版的叫花鸡也尝试了，说真的，真的不觉得麻烦啊，好吃，香味足，入味倒是真真的，各种自己的想法，各种自己的乱搞，还乐趣无穷的赶脚，话说开始是因为觉得好玩才玩的，后来是因为自己的超能...
懒人辣椒油的做法 家庭版懒人辣椒油 懒人辣椒油怎么做02-26
“看了好多人家的，觉得还是自己的简单，就发上来了。互相借鉴”食材明细主料辣椒面（60克）辅料食用油（300克）配料桂皮（两段）大料（三颗）姜片（三片）盐（两勺）糖（两勺）芝麻（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人辣椒油的做法步骤1、将买...
西多士的做法 家庭版--西多士 西多士怎么做02-27
“自制西多士，在家也可以享受美味”食材明细主料起司片（适量）辅料自制樱桃酱（适量）鸡蛋（2个）牛奶（半袋）配料糖（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西多士的做法步骤1、原料之起司片最好选用质地较硬的起司片，这样不会因为吸满...
海鲜饭的做法 家庭版海鲜饭 海鲜饭怎么做02-25
“今天做了一个海鲜饭，没有西班牙海鲜饭那么多料，比较家常，重要真材实料。”食材明细主料鲜虾（12只）鱿鱼（1只）扇贝（10个）辅料洋葱（半个）青豆（适量）大米（适量）配料花生油（少许）咖喱块（少许）白葡萄酒（适量）辣椒粉（少许）胡椒粉（少许）浓汤宝高汤（适...
家庭版甜酒酿怎么做 - 家庭版甜酒酿的做法03-01
“甜甜的酒酿好处多多！”食材明细主料糯米（适量）酒曲（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米，浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了，不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放...
香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做03-01
食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...
家庭版白切鸡 - 白切鸡03-01
“广东这边吃鸡的最多的方法就是白切，挺简单的，但是味道却不减，我也慢慢喜欢上了这个这种烹饪方法做的鸡肉~”食材明细主料鸡（半只）辅料姜片（适量）蒜米（适量）酱油（适量）香油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版...
宫廷桃酥的做法 谁敢说没说过---宫廷桃酥（家庭版） 宫廷桃酥怎么做02-28
“家庭版的宫廷桃酥，操作简单，香脆可口，老少皆宜”食材明细主料中筋面粉（200g）色拉油（110g）细砂糖（90g）核桃碎（50g）鸡蛋液（20g）蛋黄（刷表面）（一个）小苏打（1.25g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）宫廷桃酥的做法步骤1、1，油加糖...
酱牛肉卤羊肉的做法 家庭版月盛斋风味“酱牛肉、卤羊肉” 酱牛肉卤羊肉怎么做03-01
““酱牛肉”全国都可以买到，我曾吃过很多地方的酱牛肉，但我感觉还是北京的酱牛肉、卤羊肉好吃。酱制肉类，顾名思义就是要用酱的方法来制作，一定要使用老北京的黄酱才地道，吃起来味道才会醇厚。而很多地方用的是酱油和老抽...
微麻少辣——家庭版麻婆豆腐 - 麻婆豆腐02-27
“这是第一次做麻婆豆腐，下的麻辣酱不是很多，微麻少辣正合口感！”食材明细主料豆腐（3块）辅料肉糜（适量）蒜末（适量）葱花（适量）姜末（适量）配料四川风味麻辣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭版麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐分...
家庭版灶台鱼 - 灶台鱼03-01
食材明细主料草鱼（1条）豆腐（200克）粉条（100克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）大料（适量）花椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版灶台鱼的做法步骤1、把鱼刮鳞去内脏，清洗干净，用刀剁...
家庭版新疆大盘鸡 - 新疆大盘鸡02-24
食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（2只）洋葱（半只）青椒（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）配料盐（适量）味精（适量）豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版新疆大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡清水洗净，去掉内脏。2、切块，稍微...
鲜香嫩滑－－家庭版宫保豆腐 - 宫保豆腐02-26
“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐口感滑嫩，营养又好吸收，是老人小孩的首选食材。此...