让人怀念的驴打滚怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 ：200

辅料

黄豆粉 ：适量
白糖 ：适量
水 ：200
红豆馅 ：1袋

具体步骤

1.糯米粉，白糖与水混合成糊状

2.一定要搅匀哦

3.盛在已放保鲜膜的盘子上（保鲜膜是可以高温加热的哦）

4.隔水大火蒸20分钟

5.把黄豆粉均匀洒在蒸熟的糯米粉上，倒扣在工作台上，然后撕下保鲜膜

6.把红豆馅均匀抹在糯米糕上

7.从边上的那边开始卷起，好像寿司一样

8.最后再撒上黄豆粉，切块

烹饪技巧

卷的时候一定要紧一些。