香豆炒肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香豆 ：半斤
肉片 ：少许

辅料

姜丝 ：少许
蒜 ：少许

具体步骤

1. 香豆去丝后斜切2刀；五花肉或瘦肉切片。

2. 将油锅烧热，倒入蒜头、姜丝、五花肉煸油，待五花肉略有些焦黄时，倒入香豆翻炒。

3. 而后加入适量盐、生抽、水，继续爆炒至水微干后，加蒜叶炒几下即可出锅。