鸡汤的味道鲜美，是大家都喜欢喝的汤类。同时鸡肉又含有丰富的营养成分，熬出来的鸡汤更加的鲜美。松茸炖鸡汤让原本的鸡汤营养更加的丰富，口感更加的美味，松茸含有多种营养价值，具有很大的补的效果，对于生病的人来说松茸炖鸡汤是最佳的补品，而且简单易做，非常美味。
主料
土鸡 ：1只鲜松茸 ：500
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
具体步骤
1.土鸡切块后浸泡一个小时
把小白菜挤干水份，切成小粒
吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊
.蛋清打发，可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊
烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟
11.起锅前加入盐即可。
1、只用加盐其他调味品一律不加。2、鸡汤开锅后要尽量的撇出血沫和浮油。3、炖鸡前将鸡炒一下会增加鲜味。