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主料
辅料
具体步骤
1. 干黑木耳用清水浸泡20分钟;
2. 将黑木耳清洗干净后滤干水分,用手撕成小朵;
3. 将黑木耳过沸水抄熟,滤出备用;
4. 苦菊生菜去蒂洗净;
5. 将黑木耳、苦菊生菜、美国大杏仁同置于一大碗中;
6. 加入盐、鸡精、黑胡椒碎、果醋、橄榄油,然后用筷子拌匀即可。