辣椒馅包子怎么做 - 辣椒馅包子的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

辣椒馅包子的做法步骤

• 1、猪肉馅加生姜末、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀。

• 2、螺丝椒切碎。

• 3、把花生油烧热淋在肉馅上搅拌均匀入味20分钟，然后加切好的辣椒，包之前搅拌，或者搅拌好了放冰箱。这样辣椒不会出水。

• 4、面粉放适量安琪发酵粉，发了之后擀饼中间留厚点。

• 5、馅放在中间，转圈捏好。

• 6、捏好以后底部刷油，放在蒸锅里。

• 7、盖上盖子放置三分钟。

• 8、然后插电蒸20分钟即可。

• 9、很好吃的辣椒馅包子。