中式花样面食的做法 可以和蛋糕媲美的~~~中式花样面食 中式花样面食怎么做01-31
“没有做过翻糖蛋糕，看到大家美轮美奂的蛋糕图片，真心羡慕。于是就抱着失败的心里尝试用中式面食做出花样来。第一次做，出来的效果还不错。这不是摆设品，完全可以吃的，彩色部分用的是抹茶粉，可可粉，另外加了红色和黄色，两种食...
红烧牛肉面的做法 一个人的午餐也可以有滋有味——红烧牛肉面 红烧牛肉面怎么做02-10
“天气是越来越冷了，前几天还能看见太阳的影子，可是，在我做好准备要拍菜的今天，西安的天空却非常不给力，阴沉沉，灰蒙蒙。哎！本来摄影水平就十分有限，这样一来，原来诱人异常的面条根本不足以发挥出它的魔力来……只能很自责地说...
蔓莓南瓜饼怎么做 - 蔓莓南瓜饼的做法02-01
“南瓜饼好吃，易做，多吃南瓜有益健康，保护胃粘膜”食材明细主料南瓜（1块）芝麻（1匙）糯米粉（200克）蔓莓干（5克）辅料白糖（15克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔓莓南瓜饼的做法步骤1、南瓜蒸熟后，加入白糖搅拌溶化，然后加入糯米粉揉...
番茄五号菜面疙瘩怎么做 - 番茄五号菜面疙瘩的做法02-23
食材明细主料番茄（210克）五号菜（110克）面粉（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄五号菜面疙瘩的做法步骤1、材料：番茄（已清洗）、五号菜（已洗净）、面粉2、已洗净的五号菜放在案板上切开，待用。3、将已清...
千层蒸饼怎么做 - 千层蒸饼的做法02-26
“面团用料：白面团：面粉200克、水130克，酵母2克黄面团：面粉280克，熟南瓜泥200克，酵母粉2克绿面团：面粉200克、菠菜泥150克，酵母2克夹馅用料油、白砂糖、葡萄干适量”食材明细主料白面团（200克）黄面团（280克）绿面团（200克）辅料水（130...
炸菜酱丝面怎么做 - 炸菜酱丝面的做法02-10
“一提起榨菜，大家不但听说过，还吃过，无论，大人，孩子，出差还是旅游，榨菜是大家必备的小菜之一，它不仅有各种口味，还非常清脆，爽口，并且可以解酒，消食,减肥,健脾,和胃等功效。再配上有酱香味的甜面酱和黄豆酱，更是酱香味四溢，今天，我...
孜然葱花饼的做法 少油煎出美味饼【孜然葱花饼】 孜然葱花饼怎么做02-29
“市场有卖饼的，各种各样的～以前不会自己的做饭时,总是买着吃.现在呢!偶尔买着吃,却发现有点受不了那种油油的感觉了~所以,开始学做饼吧~好久没和面了,右手的手碗一直不舒服,一使劲就会痛.好在做饼的面不像面包的面要揉...
鸡蛋软饼的做法 双味鸡蛋软饼 鸡蛋软饼怎么做02-10
“鸡蛋中的蛋白质是保证人体生长的基本营养素，红萝卜含多种维生素和微量元素及纤维，有助于预防近视，增强抵抗力，促进儿童发育。鸡蛋胡萝卜紫菜软饼取材方便，制作简单，营养丰富，香软可口，适合孩子作为早餐或者课间点心食用。这...
正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面（面馆版） 正宗兰州素凉面怎么做02-01
“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料，有...
自制虾糜面怎么做 - 自制虾糜面的做法02-26
“在第二次的尝试中，我终于做成了虾糜面，用的基围虾，嫩嫩的粉粉的红，鲜香富有弹性，满意极了，赶紧分享一下！”食材明细主料鲜虾（适量）番薯粉（适量）豆浆（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾糜面的做法步...
葱花鸡蛋煎饼的做法 健康小吃----葱花鸡蛋煎饼 葱花鸡蛋煎饼怎么做02-29
食材明细主料普通面粉（150克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（200克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱花鸡蛋煎饼的做法步骤1、将精盐，五香粉，味精放入普通面粉中加入少许清水。2、搅拌均匀成面糊，将葱...
家常牛肉面的做法 一碗家常牛肉面，盛满浓浓的爱 家常牛肉面怎么做02-01
“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨（2块）黄牛肉（500克）面条（250克）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常牛肉...
豆面抿面怎么做 - 豆面抿面的做法02-10
“西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉，低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿...
鸭胸土豆泥意面怎么做 - 鸭胸土豆泥意面的做法02-10
“其实最近一直都在做意大利面，做了有好几款，但是都懒得拍，就这次做的时候拍了。话说有好久没有到尚食康来传菜了，一直都在潜水……为了把家里这包放了块两年之久的意大利面给消灭掉，我一个星期吃了三次意大利面……不过放...
秋收玉米包怎么做 - 秋收玉米包的做法02-05
食材明细主料中筋面粉（110g）玉米面（90g）水（100g）酵母（2g）叶子用抹茶粉（2g）叶子用面粉（48g）叶子用水（25g）辅料玉米粒（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秋收玉米包的做法步骤1、除叶子用料外的材料揉成团，发酵1个小时左右。叶子用...
烫面春饼怎么做 - 烫面春饼的做法02-28
食材明细主料面粉（500g）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烫面春饼的做法步骤1、面粉称量好2、倒入适量的开水。边倒边搅拌3、和成面团4、做成包子剂子大小，两个剂子中间抹油，摞在一起5、两个摞在一起的剂子，擀...
芝麻火腿包怎么做 - 芝麻火腿包的做法02-26
“健康早餐”食材明细主料面粉（200克）黑芝麻粉（50克）火腿（适量）辅料糖（15克）火腿（适量）盐（2克）酵母（6克）猪油（8克）水（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻火腿包的做法步骤1、把面粉、芝麻粉、白糖、盐、水、酵母、猪油倒入面包...
蔬菜蛋炒面怎么做 - 蔬菜蛋炒面的做法02-01
“我是东北人是不像河南人一样爱吃面条的，可是嫁到这里也爱上了几款面条，炒面就是其中之一。哈，做法简单吃起来美味是我的不懈追求。”食材明细主料熟面条（300克）鸡蛋（1个）蔬菜（适量）辅料生抽（适量）葱花（适量）十三香（适量）清淡（口味）炒...
里脊肉青菜茭白炒面怎么做 - 里脊肉青菜茭白炒面的做法02-24
食材明细主料青菜（2棵）茭白（2根）面条（238克）里脊肉（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊肉青菜茭白炒面的做法步骤1、材料：青菜、茭白2、面条、里脊肉3、将青菜洗净、捞出。4、放在...
霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做02-27
“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替，确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁？不不不，现在就用这个高压锅版做个馅饼，那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
牛肉豆腐丁拌面怎么做 - 牛肉豆腐丁拌面的做法02-05
食材明细主料牛肉（200克）豆腐（500克）韭菜（少许）姜（少许）大葱（一根）青椒（两个）红椒（一个）蒜瓣（三个）面条（适量）辅料食用油（适量）甜面酱（两勺）盐（适量）味精（适量）凉开水（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆腐丁拌面的做法步骤1、准备好所...
烤饼怎么做 - 烤饼的做法02-05
“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）水（110g）芝麻（适量）火腿（适量）鸡蛋液（适量）葱花（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤饼的做法步骤1、酵母面粉混合，倒...
鸡蛋香葱红萝卜饼怎么做 - 鸡蛋香葱红萝卜饼的做法02-29
“鸡蛋香葱红萝卜饼是我最喜欢吃的，而且是制作方便，口感脆香，老少皆宜哦”食材明细主料鸡蛋（一个）面粉（150克）红萝卜（一根）香葱（少量）辅料十三香（少量）盐（一茶匙）生抽（二茶匙）鸡精（半茶匙）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋香葱红萝...
鲜虾番茄挂面怎么做 - 鲜虾番茄挂面的做法02-01
“现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面（80g）虾（8只）番茄（两个）香葱（一根）生姜（一片）辅料盐（一茶匙）油（一汤匙）米酒（几滴）酱油（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时...
双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做02-27
“用料;先准备好蔬菜汁，面粉，白糖，植物油。方法：1、用蔬菜汁分别和面，面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。2、分别有两个面团里加入白糖，揉成面团。3、将揉好的面团切成小点，再搓成长条。4、再小心地一根根转成圆，如图。5...